Imádjuk a spanyol gasztronómiát, a jó borokat, söröket és az éjszakába nyúló beszélgetéseket. Szerintünk egy igazi PINTXO este akkor a legjobb élmény, ha másokkal is megosztod.
A PINTXO célja, hogy a tapas és pintxo kultúra mellett azt a vibráló élményt is átadjuk, melyet a kinti nyüzsgő bárokban annyira szeretünk.
A hely egyediségét a Spanyolországban töltött éveink, utazásaink inspirálták, valamint a rengeteg különleges étel, melyeket ez idő alatt megkóstoltunk. Ezek az élmények ösztönöztek bennünket arra, hogy mindezt Budapesten is elérhetővé tegyük nektek.
Rendszeresen változó menünk által kipróbálhattok többféle tradicionális spanyol, katalán és baszk tapast, ahogy a névadónkat is; a pintxot.
Alapanyagaink hazai és spanyol termelőktől kerülnek az asztalra, az ételek mellé pedig a hozzájuk illő borokat, cavat, és a Barcelonából hordóban érkező Estrella Damm sört kínáljuk, de olyan ritkaságokat is kipróbálhatsz nálunk, mint a Txakolí, a baszkok habzóbora.
ÉTLAP
TAPAS
ACEITUNAS MIXTAS
Spanyol olívabogyó válogatás
890 Ft
PIMIENTOS DE PADRON
Sült Padrón paprika Maldon sóval
990 Ft
ESPINACAS CON GORGONZOLA
Gorgonzolás tejszínes spenót
890 Ft
PATATAS BRAVAS MIXTAS
3 féle sült burgonya aliolival és salsa bravaval
790 Ft
PINTXOS
PAN TUMACA
Katalán paradicsomos kenyér
390 Ft
GAZPACHO
Gazpacho fokhagymás morzsával, sült olívabogyó-koktélparadicsom-édeskömény nyárssal
990 Ft
VERDURAS A LA PLANCHA
Katalán bagett, aszalt paradicsom krém, grillezett padlizsán zöldfűszeres sajtkrémmel, grillezett cukkini, Padrón paprika
1090 Ft
TORTILLA ESPANOLA ESPECIAL
Spanyol omlett zöldséges raguval, sült articsóka, Padrón paprika, rozmaringos cream fraiche
890 Ft
TAPAS
TABLA DE JAMONES
Spanyol sonka- és szalámiválogtás
1990 Ft
TABLA DE QUESOS
Spanyol sajtválogatás
1690 Ft
SECRETO
Mangalica secreto rostlapon sütve, Padrón paprika¡Pintxo kedvenc!
1690 Ft
PINTXOS
QUESO DE CABRA CON JAMÓN SERRANO
Katalán bagett, aszalt paradicsom krémmel, grillezett kecskesajt, hagymalekvár és Serrano sonka
990 Ft
PATO
Katalán bagett, cukkini krém, roston sült kacsamell, sült articsóka
1190 Ft
PATÉ DE FOIE
Katalán bagett, házi paprikalekvárral, libamáj paté diós kéregben, sült paprika
1290 Ft
TAPAS
GAMBAS AL AJILLO
Fokhagymás-chilis garnélarák
1990 Ft
PESCAÍTO FRITO
Ropogós sült apróhal citrommal és aliolival
1190 Ft
CALAMARES A LA PLANCHA
Grillezett tintahal
1290 Ft
PINTXOS
TARTAR DE SALMON
Katalán bagett, krémsajtos füstölt lazactatár, koktélparadicsom, édes pepperoni
1090 Ft
CANTÁBRICO
Katalán bagett zöldfűszeres krémsajttal, grillezett lazac és garnélarák
1490 Ft
ENSALADA DE PULPO
Grillezett polip nyárs citrusos zöldsalátával
2290 Ft
TINTO
1 dl
üveg
Don Ramón Barrica 2016
1090 Ft
3990 Ft
Cuatro Pasos 2016
1250 Ft
4980 Ft
12 Lunas Tinto 2015
1750 Ft
6890 Ft
Protos Joven Roble 2014
1590 Ft
5990 Ft
Crianza 2016
2190 Ft
8980 Ft
Reserva 2014
-
8980 Ft
GR-174 2017
-
10890 Ft
Aragonia Seleccion 2016
-
10990 Ft
5 FINCAS 2015
-
12890 Ft
Reserva 2012
-
19890 Ft
Gran Cruor 2011
-
34980 Ft
BLANCO
1 dl
üveg
Vina Tito Blanco 2017
980 Ft
3590 Ft
Azoé Blanco 2018
1190 Ft
4650 Ft
Blanco Ferm. 2018
1890 Ft
6890 Ft
Rias Baixas 2018
-
8790 Ft
Mas Escorpy Demeter 2017
-
10980 Ft
Font Jui Demeter 2015 Battonage
-
12990 Ft
ROSADO
1 dl
üveg
Coto De Hayas Rosado Joven 2018
980 Ft
3590 Ft
Rosado 2017
1190 Ft
4650 Ft
12 Lunas Rosado 2018
-
7590 Ft
TXACOLI
1 dl
üveg
Txacoli Hiruzta 2018
1750 Ft
6980 Ft
Txacoli Gorria Rosado 2017
1980 Ft
7980 Ft
CAVA
1 dl
üveg
Hoya De Cadenas Brut Nature Cava
1290 Ft
4450 Ft
El Miracle Rosé Brut Cava
1290 Ft
4450 Ft
Brut Reserva 2016
-
8990 Ft
Reserva de la Familia Brut Nature 2015
-
13980 Ft
NYITVATARTÁS
Kedd-szombat 16:00-23:00
CÍM
1053 Budapest Henszlmann Imre utca 1. (Egyetem tér)
RENDEZVÉNYEK
A Pintxoban lehetőség van rendezvények megszervezésére, illetve 9 főnél nagyobb társaság esetén email-ben küldünk egyedi ajánlatot. Email címünk: hola@pintxo.hu
AJÁNDÉKOZZ ÉLMÉNYT!
Éttermünkben 8.000 Ft és 10.000 Ft-os ajándékkártyát tudtok vásárolni szeretteiteknek. Online vásárlásra is van lehetőség, erről érdeklődjetek az hola@pintxo.hu email címen.
