Imádjuk a spanyol gasztronómiát, a jó borokat, söröket és az éjszakába nyúló beszélgetéseket. Szerintünk egy igazi PINTXO este akkor a legjobb élmény, ha másokkal is megosztod.
A PINTXO célja, hogy a tapas és pintxo kultúra mellett azt a vibráló élményt is átadjuk, melyet a kinti nyüzsgő bárokban annyira szeretünk.
A hely egyediségét a Spanyolországban töltött éveink, utazásaink inspirálták, valamint a rengeteg különleges étel, melyeket ez idő alatt megkóstoltunk. Ezek az élmények ösztönöztek bennünket arra, hogy mindezt Budapesten is elérhetővé tegyük nektek.
Rendszeresen változó menünk által kipróbálhattok többféle tradicionális spanyol, katalán és baszk tapast, ahogy a névadónkat is; a pintxot.
Alapanyagaink hazai és spanyol termelőktől kerülnek az asztalra, az ételek mellé pedig a hozzájuk illő borokat, cavat, és a Barcelonából hordóban érkező Estrella Damm sört kínáljuk, de olyan ritkaságokat is kipróbálhatsz nálunk, mint a Txakolí, a baszkok habzóbora.
ÉTLAP
TAPAS
ACEITUNAS MIXTAS
Spanyol olívabogyó válogatás
Mixed spanish olives
lm/gm/v
1190 Ft
PIMIENTOS DE PADRÓN
Sült Padrón paprika
Roasted Padrón peppers
lm/gm/v
1190 Ft
ESPINACAS CON GORGONZOLA
Gorgonzolás tejszínes spenót
Spinach with creamy gorgonzola
gm/v
1290 Ft
PATATAS BRAVAS MIXTAS
3 féle sült burgonya aliolival és salsa bravaval
3 types of fried potatoes with alioli and salsa brava
lm/v
1290 Ft
PINTXOS
PAN TUMACA
Katalán bagett házi paradicsomszósszal
Baguette catalana with homemade tomato sauce
lm/v
390 Ft
GAZPACHO
Gazpacho fokhagymás morzsával, sült olívabogyó-koktélparadicsom-édeskömény nyárssal
Gazpacho with garlic crumb, roasted olives, cherry tomato and fennel skewer
lm/v
1190 Ft
VERDURAS A LA PLANCHA
Katalán bagett, aszalt paradicsom krém, grillezett padlizsán zöldfűszeres sajtkrémmel, grillezett cukkini, Padrón paprika
Catalan baguette, grilled aubergine, zucchini, cream cheese with herbs, Padrón pepper
v
1490 Ft
CROQUETAS
Zöldséges-sajtos spanyol krokett paradicsom salsával
Cheese and vegetable Spanish croquettes with tomate salsa
v
1390 Ft
TAPAS
TABLA DE JAMONES
Spanyol sonka- és szalámiválogtás
Spanish ham and salami plate
lm/gm
2490 Ft
TABLA DE QUESOS
Spanyol sajtválogatás
Spanish cheese plate
gm/v
2090 Ft
CHORIZO AL VINO TINTO
Spanyol vörösboros kolbász
Chorizo in red wine
lm/gm
1890 Ft
PINTXOS
QUESO DE CABRA CON JAMÓN SERRANO
Katalán bagett, aszalt paradicsom krémmel, grillezett kecskesajt, hagymalekvár és Serrano sonka
Baguette catalana, sun-dried tomato cream, grilled goat cheese, onion chutney and Serrano ham
1290 Ft
TERNERA
Angus flank steak korianderes-petrezselymes pácban
Angus flank steak in cilantro-parsley marinade
lm/gm
2390 Ft
SOBRASADA
Katalán bagett, mallorcai kolbász fürjtojással és marinált paprikával
Baguette catalana, Majorcan sausage with quail egg and marinated pepper
lm
1590 Ft
HIGADO DE TERNERO
Katalán bagett, konfitált borjúmáj fehérboros-datolyás grillhagymával és bacon chipsszel
Baguette catalana, calf's liver, grilled onion confit with white wine and date, bacon crisps
1790 Ft
TAPAS
GAMBAS AL AJILLO
Fokhagymás-chilis garnélarák
Chili garlic shrimp
lm/gm
2390 Ft
PESCAÍTO FRITO
Ropogós sült apróhal citrommal és aliolival
Crunchy fried small fish with lemon and alioli
lm
1490 Ft
ENSALADA DE PULPO
Grillezett mézes-ananászos polip zöld salátával, pirított mandulával
Grilled pineapple octopus skewer with mixed salad and fried almonds
lm/gm
2590 Ft
PINTXOS
CALAMARES ROMANA
Katalán bagett, tintahal karika sörbundában, citrusos aliolival
Baguette catalana, beer-battered tempura calamari with citrus alioli
lm
1590 Ft
ENSALADILLA RUSA
Katalán bagett, tonhalas-zöldséges majonézes salátával, tojásszórással és szardella nyárssal
Baguette catalana, tuna and vegetable mayo salad with grated hard-boiled eggs, anchovy skewers
lm
1490 Ft
TORTILLA DE PATATAS CON TXAKA
Spanyol tortilla sajtkrémes baszk ráksalátával töltve, pepperoni nyárssal
Spanish tortilla filled with Basque cream cheese shrimp salad, pepperoni skewers
gm
1790 Ft
TINTO
1 dl
0,75 l
Don Ramón Barrica 2018
Aragonesas
1090 Ft
4150 Ft
Cuatro Pasos 2017
Martin Códax
1250 Ft
5450 Ft
12 Lunas Tinto 2017
Grillo y La Luna
1750 Ft
7150 Ft
Protos Joven Roble 2018
Protos
1790 Ft
7850 Ft
Monte La Reina Crianza 2016
Monte La Reina
2190 Ft
8980 Ft
Baron De Ley Reserva 2016
Baron De Ley
-
8980 Ft
GR-174 2016
Casa Gran Del Siurana
-
10890 Ft
Aragonia Seleccion 2017
Aragonesas
-
10990 Ft
5 FINCAS 2016
Perelada
-
12890 Ft
Roda Reserva 2014
Roda
-
19890 Ft
Gran Cruor 2011
Casa Gran Del Siurana
-
34980 Ft
BLANCO
1 dl
0,75 l
Vino de la Tierra 2018
Barbadillo
990 Ft
3790 Ft
Azoé Blanco 2019
Hnos. Del Villar
1290 Ft
4950 Ft
Blanco ferm. en barrica 2019
Campillo
1890 Ft
6890 Ft
Albarino 2018
Paco & Lola
-
8790 Ft
Mas Escorpy Demeter 2017
Gramona
-
12990 Ft
Font Jui Demeter Battonage 2015
Gramona
-
13990 Ft
ROSADO
1 dl
0,75 l
Coto De Hayas Rosado Joven 2019
Aragonesas
990 Ft
3590 Ft
Baron De Ley Rosado 2019
Baron De Ley
1190 Ft
4650 Ft
12 Lunas Rosado 2018
Grillo y la Luna
-
7590 Ft
TXACOLI
1 dl
0,75 l
Txacoli Hiruzta 2018
Errekalde Txacolina
1750 Ft
7180 Ft
Txacoli Gorria Rosado 2017
Errekalde Txacolina
1750 Ft
7180 Ft
CAVA
1 dl
0,75 l
Hoya De Cadenas Brut Nature
Vincente Gandía
1290 Ft
4850 Ft
El Miracle Rosé Brut
Vincente Gandía
1290 Ft
4850 Ft
Llopar Brut Reserva 2017
Llopart
-
8990 Ft
Reserva de le Familia Brut Nature 2015
Juvé y Camps
-
13980 Ft
NYITVATARTÁS
Kedd-szombat 17:00-23:00
CÍM
1053 Budapest Henszlmann Imre utca 1. (Egyetem tér)
RENDEZVÉNYEK
A Pintxoban lehetőség van rendezvények megszervezésére, illetve 9 főnél nagyobb társaság esetén email-ben küldünk egyedi ajánlatot. Email címünk: hola@pintxo.hu
AJÁNDÉKOZZ ÉLMÉNYT!
Éttermünkben 8.000 Ft és 10.000 Ft-os ajándékkártyát tudtok vásárolni szeretteiteknek. Online vásárlásra is van lehetőség, erről érdeklődjetek az hola@pintxo.hu email címen.
Loading...
